Волгоградцев приглашают отведать «журек» и «осципек»
Как рассказали представители Польского культурного центра в Москве, волгоградцам предложат попробовать ароматный суп «журек» на закваске из ржаной муки с душистым перцем и пряными травами; картофельные клецки по-силезски с красной капустой и зразами из говядины.
Источник: https://news.yandex.ru/story/Volgogradcev_priglashayut_otvedat_zhurek_i_oscipek—17c35dbdd58844ff3d47ba2b258b3b85?lang=ru&from=rss&stid=sA3eOVRbxejZ