Как приготовить оливье по рецепту XIX века, узнали волгоградцы
На «Волга-Медиа.ру» подготовили рецепт салата, который применялся в конце XIX века. Основным ингредиентом был жареный рябчик, его резали на тонкие ломтики.
Источник: https://news.yandex.ru/story/Kak_prigotovit_olive_po_receptu_XIX_veka_uznali_volgogradcy—9e5e14c165a1ee606456cd9e18f5267e?lang=ru&from=rss&stid=3A1caL9y