Трагическая история швейцарского сыра на Смоленщине
Швейцарская газета рассказала о судьбе сыроваров-швейцарцев, которые до революции работали на Смоленщине. Историкам давно было известно, что до революции в Смоленской губернии производство сыра было очень развито.
Источник: smolnarod.ru/sn/tragicheskaya-istoriya-shvejcarskogo-syra-na-smolenshhine/