Вспышка сальмонеллеза произошла в детском саду в иркутском Ербогачене
Специалисты провели обследование детсада, в том числе пищеблока, взяли пробы воды, пищевых продуктов, смывы с объектов окружающей среды. По предварительным данным, причиной возникновения заболевания могли послужить нарушения технологии приготовления блюд, в частности, куриной котлеты.
Источник: https://yandex.ru/news/story/Vspyshka_salmonelleza_proizoshla_v_detskom_sadu_v_irkutskom_Erbogachene—38abe2896984c47f41d0a78a67e8e0af?lang=ru&from=rss&wan=1&stid=1WerYoGMEYPKFZzGX_Tx