Учёные из Астрахани запатентовали десерты из рыбного сырья

Учёные из Астрахани запатентовали десерты из рыбного сырья

Кондитерские изделия с желатином из рыбного сырья имеют пониженную калорийность и могут считаться халяльным продуктом. Всего запатентовано четыре рецепта десертов: ягодное желе с рыбным желатином, желе «Компоте», кондитерская желейная глазурь и яблочно-смородиновый самбук.

Источник: https://yandex.ru/news/story/Uchyonye_iz_Astrakhani_zapatentovali_deserty_iz_rybnogo_syrya—475e14563cfee1b07d80c5edcf9871a0?lang=ru&from=rss&stid=0UMtvlONCNGAGbLmuwi3

Комментарии закрыты.