«Умалат» продолжает борьбу за право выпуска адыгейского сыра
В настоящее время весь адыгейский сыр на территории России, включая произведенный в республике Адыгея, создается именно по ГОСТу или ТУ (применяется рядом адыгейских производителей). Производство адыгейского сыра регулируется одновременно двумя противоречащими друг другу документами: ГОСТом и НМПТ.
Источник: https://yandex.ru/news/story/Umalat_prodolzhaet_borbu_za_pravo_vypuska_adygejskogo_syra—1b3b7d9bc5b194343cef8a9981076e11?lang=ru&from=rss