«Тверские баранки» представят на конкурсе «Вкусы России»
Верхневолжье издавна славилось своими хлебобулочными изделиями. Баранки или, как их еще называли, «барашки» изготавливали еще в XVII веке, точнее первое упоминание о них было зафиксировано в 1665 году в Приходно-расходной книге Иверского монастыря, который находится на Валдае.
Источник: https://yandex.ru/news/story/Tverskie_baranki_predstavyat_na_konkurse_Vkusy_Rossii—c399d7e410091575ee07df6850e184b7?lang=ru&from=rss&wan=1&stid=mE7CVWahts5l